Palatinose: o que é e para que serve? Veja 5 opções
Entenda as funções da palatinose com a explicação de uma nutricionista e confira boas opções do produto
Uma opção de carboidrato de fonte natural, a palatinose é uma grande aliada dos praticantes de esporte. Extraída da beterraba, ela tem como uma de suas características o baixo índice glicêmico, que evita picos de insulina no organismo. Mas você sabe para que serve a palatinose? Para entender melhor sua função e os benefícios de ingestão, conversamos com a nutricionista Bruna Ribeiro (@nutri.bbargiela). Saiba para quem esse carboidrato é indicado e, ainda, confira boas opções para comprar. Confira a seguir!
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O que é palatinose e para que serve?
Como adiantamos, a palatinose é uma espécie de carboidrato de fonte natural extraído da beterraba. Com baixo índice glicêmico, ela evita picos de insulina no organismo graças à absorção mais lenta.
“Esse carboidrato fornece energia física e mental por mais tempo. Por isso, normalmente, é usado por atletas como, por exemplo, ciclistas, corredores, maratonistas e competidores de triatlo, que precisam manter a energia e o rendimento durante o treino ou competição por mais de 80 minutos”, explica Dra. Bruna.
O aumento da energia e do rendimento na prática de exercícios físicos é um dos principais benefícios da palatinose. Além disso, ela é responsável por reduzir a fadiga e fazer a manutenção dos níveis glicêmicos enquanto realiza a atividade física. Mas por que isso acontece? Dra. Bruna explica a diferença entre um carboidrato comum e a palatinose no organismo.
“Ao consumir um carboidrato, nosso organismo absorve de forma muito rápida, elevando os níveis de glicemia e fazendo com que o pâncreas libere uma quantidade de insulina para 'transportar’ toda a glicose até o interior de nossas células, gerando energia. A diferença da palatinose é que, por ser um carboidrato de baixo índice glicêmico, sua absorção é realizada de forma mais lenta.
Segundo a nutricionista, isso possibilita que os níveis glicêmicos não sofram picos constantes. E aí, por consequência, a liberação de insulina é mais controlada - o que gera maior saciedade e energia.
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Uma dúvida que pode surgir ao saber dos benefícios da palatinose, é para quem esse carboidrato é indicado, né? De acordo com a especialista, a palatinose é indicada para atletas que realizam atividades por mais de 1h30. Isso porque o seu uso não aumenta a força, mas melhora o rendimento dentro dos treinos.
Ainda assim, Bruna reforça: de maneira geral, a melhor combinação para rendimentos em treinos é alimentação equilibrada e atividade física, ambos sempre orientados por um nutricionista e um educador físico.
"E, apesar de não haver contraindicação, é sempre bom alertar que todo e qualquer suplemento deve ser orientado por um médico ou nutricionista de forma individualizada, pois, dependendo do consumo, podem existir alguns efeitos colaterais, como desconforto abdominal”, destaca Dra. Bruna.
A palatinose deve ser ingerida sempre no pré-treino, ou seja, antes da atividade a ser realizada. A nutricionista explica que a indicação de uso é de 30 minutos antes de qualquer que seja o exercício. Entretanto, em algumas situações, Bruna destaca que o uso durante um treino ou prova pode ser necessário.
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Agora que você já sabe o que é, para que serve e quais são os principais benefícios da palatinose, chegou o momento de conferir 5 opções para comprar. Continue lendo e veja as indicações da nutricionista.
1. Palatinose IntegralMédica
A primeira indicação da nossa lista é a palatinose da IntegralMédica. Com sabor neutro, o carboidrato pode ser encontrado em embalagem com 300 gramas. O produto em questão não possui corantes nem adoçantes artificiais. Além disso, é facilmente solúvel em água.
Portanto, se você busca um produto que ajude a dar energia, retarde a fadiga muscular, mantenha os níveis adequados de insulina e melhore o desempenho físico, a palatinose IntegralMédica é uma excelente opção.
Características da Palatinose IntegralMédica:
- Facilmente solúvel em água
- Não contém corantes ou adoçantes artificiais
- Melhora o desempenho físico
- Retarda a fadiga muscular
2. Palatinose Carbolift Essential Nutrition
Com baixo índice glicêmico, a palatinose Carbolift da Essential Nutrition está disponível em embalagem de 900 gramas. Livre de calorias vazias e rico em ingredientes naturais, o produto fornece recuperação energética ao organismo antes ou durante os treinos. Além disso, é facilmente solúvel e prática para uso.
Características da Palatinose Carbolift Essential Nutrition:
- Livre de calorias vazias
- Rico em ingredientes naturais
- Fornece recuperação energética
3. Palatinose Equaliv
A terceira opção de palatinose é da marca Equaliv. Disponível em latas de 300 gramas, o produto auxilia na recuperação da função muscular. Vegano, sem glúten, lactose ou adoçantes artificiais, ele não tem sabor. Assim como os demais itens da lista, ele é facilmente dissolvido em água.
Características Palatinose Equaliv:
- Auxilia na recuperação da função muscular
- Produto vegano
- Não contém lactose ou glúten
- Produto sem sabor
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4. Palatinose Max Titanium Natural
A palatinose da Max Titanium é uma excelente aliada da obtenção de energia e melhora no desempenho físico. Além disso, ela retarda a fadiga muscular e auxilia na manutenção de níveis adequados de insulina. Disponível em embalagem de 300 gramas, o produto não contém glúten ou lactose.
Características da Palatinose Max Titanium Natural:
- Melhora o desempenho físico
- Retarda a fadiga muscular
- Não contém glúten ou lactose
- Fornece energia gradualmente
5. Palatinose Dux Nutrition Lab
Por fim, temos a palatinose da Dux Nutrition Lab. O produto em questão é capaz de fornecer um fluxo constante de energia com o mínimo de impacto de açúcar no sangue tanto para o cérebro quanto para os músculos. Além disso, ele eleva o uso de gordura corporal como fonte energética.
Vegano, ele é feito 100% a partir da beterraba e tem a matéria-prima importada da Alemanha. A palatinose Dux Nutrition Lab não contém adoçantes artificiais ou corantes. O produto está disponível em embalagens de 400 gramas.
Características da Palatinose Dux Nutrition Lab:
- Produto vegano
- Fornece um fluxo constante de energia
- Matéria-prima importada da Alemanha
- Não contém adoçantes artificiais ou corantes
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