Pudim de micro-ondas: prepare a sobremesa em poucos minutos
Aprenda a preparar um delicioso pudim de micro-ondas e aproveite!
Se você é fã de sobremesas rápidas e deliciosas, o pudim de micro-ondas é uma opção perfeita. Sabe aqueles dias que a vontade de saborear um doce é quase uma regra? É justamente nestes momentos que esse tipo de receita faz toda a diferença.
O mais legal é que satisfazer essa vontade nem mesmo exige muito tempo na cozinha. Em poucos minutos você poderá ter o pudim de leite condensado no micro-ondas deliciosamente preparado.
Aqui você irá aprender algumas dicas de preparo e também a apostar em ingredientes simples. Rápida e barata? Não tem como dar errado!
Como fazer pudim de micro-ondas?
O preparo do pudim de micro-ondas não requer qualquer complexidade. Na verdade, o processo é bem semelhante ao modo tradicional, ou seja, você deverá também começar pela calda para depois ir para o preparo da massa.
Nessa segunda fase, você pode optar pelo pudim de caneca no micro-ondas, porém, não é uma regra. Se preferir, escolha um recipiente de sua preferência para realizar o passo a passo.
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Ingredientes para preparar o pudim de leite condensado no micro-ondas
Para começar, você deverá separar os seguintes ingredientes:
- Leite condensado
- Leite
- Ovos
- Açúcar para a calda
Feito isso, serão duas etapas a para seguir:
- Preparação da calda: comece preparando a calda de açúcar diretamente na caneca que será utilizada para o pudim. Derreta o açúcar até obter um caramelo dourado e uniforme no fundo da caneca.
- Preparação da massa: em um recipiente separado, misture no liquidificador bem o leite condensado, leite e ovos até obter uma mistura homogênea. Despeje essa mistura sobre a calda já preparada na caneca.
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Itens que poderão ajudar no preparo da sua sobremesa:
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Pudim de caneca no micro-ondas: simples e rápido
No tópico anterior a gente adiantou que você pode também preparar o pudim de caneca no micro-ondas. Para colocar em prática essa opção simples, rápida e deliciosa, recomendamos seguir apenas dois passos:
- Cozimento no micro-ondas: coloque a caneca com a mistura de pudim no micro-ondas e cozinhe em potência média-alta por cerca de 5 a 7 minutos. O tempo irá variar conforme a potência do seu aparelho. O pudim estará pronto quando apresentar uma consistência firme nas bordas, mas ainda levemente cremoso no centro.
- Resfriamento e desenformar: aguarde o pudim esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Você pode servir diretamente na caneca ou, se preferir, desenformar em um prato para uma apresentação mais elegante.
Variações e dicas extras
Tá achando que era só isso e pronto? Nada disso! Se você quer preparar um delicioso pudim de leite condensado no micro-ondas, temos algumas dicas extras que poderão dar aquele toque especial em sua receita:
- Adicione sabores: você pode experimentar adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou até mesmo uma pitada de canela para dar um toque especial ao seu pudim de micro-ondas.
- Decoração criativa: quer surpreender na hora de fazer uma apresentação bonita? Nesse caso, a sugestão é decorar o pudim com frutas frescas, calda de chocolate ou chantilly antes de servir.
Com essas dicas simples, você pode preparar um delicioso pudim de micro-ondas em questão de minutos, surpreendendo a família e os amigos com uma sobremesa irresistível.
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Se você quer preparar o pudim de micro-ondas, a forma de alumínio não deverá ser usada. Opte por utensílios de silicone ou vidro. Outra pedida é usar uma caneca de cerâmica, facilitando até mesmo na hora de servir e desenformar!
Como saber se o pudim já está pronto?
O ponto ideal do pudim pode ser identificado com uma técnica bastante conhecida. Use um palito ou garfo e espete algum ponto da massa. Se o item sair sequinho, isso quer dizer que a sobremesa está pronta.
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Tem que pôr o pudim na geladeira?
Deixar o pudim descansar na geladeira é sempre uma boa pedida, uma vez que deixará a sobremesa geladinha, cremosa e bem mais fácil de desenformar. Porém, só leve a massa para a geladeira depois que estiver em temperatura ambiente.
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Pode virar o pudim quente?
Na verdade, você não vai sequer conseguir realizar essa façanha se o pudim estiver quente. A massa tende a ficar amolecida nesta fase e sem a textura ideal de corte. O certo é que o pudim fique 3h na geladeira.
