Fogão à lenha vitrocerâmica: 7 modelos para escolher sem medo
Conheça os principais modelos de fogão à lenha vitrocerâmica e encontre o seu!
A chegada do fogão à lenha vitrocerâmica veio para apagar aquela velha ideia de que esses modelos são antiquados. O equipamento, que tem conquistado cada vez mais espaço nas cozinhas brasileiras, sofreu alterações ao longo dos anos e está mais moderno do que muitos imaginam.
A prova disso são os produtos de marcas como Venax e Vicenza sendo cada vez mais procurados pelos usuários. Com chapas de ferro fundido, forno e diferentes acabamentos, eles podem facilitar (e muito!) a sua rotina na cozinha. Para você que está decidido a comprar um fogão à lenha vitrocerâmica, o nosso ranking com os sete melhores produtos da categoria pode ajudar. Veja só!
Já que o assunto são fogões à lenha modernos, que tal conhecer os melhores da categoria através da nossa seleção?
Em linhas gerais, o fogão à lenha vitrocerâmica é mais moderno e eficiente, além de complementar a decoração de qualquer cozinha. O grande diferencial está na chapa vitrocerâmica que espalha o calor rapidamente, aquecendo por completo os alimentos. Inclusive, esse material é o grande facilitador das ondas de calor, já não possui obstáculos que impeçam a chegada no ambiente externo.
Outra vantagem do fogão à lenha vitrocerâmica é a sua durabilidade. Apesar de ser tão resistente quanto os modelos tradicionais, ele não produz ferrugem como acontece com as chapas de ferro comum. A limpeza desse tipo de fogão à lenha também é outro diferencial. Com a chapa vitrocerâmica, o usuário possui mais facilidade e praticidade na hora de limpar o produto - sendo necessário apenas um paninho com água e sabão.
Por último, mas não menos importante: o fogão à lenha vitrocerâmica se destaca pela econômia. Ao deixar que quase todo o calor da chama passe para as panelas, ele permite que todo o calor gerado pela lenha seja utilizado.
Quais são os tipos de fogão à lenha?
Na busca por um fogão à lenha, você vai notar que existem diferentes tipos na categoria. Cada um deles acompanha características, tamanhos e especificações distantas, o que influencia diretamente na sua escolha. Veja um pouco mais abaixo:
- Fogão à lenha portátil: com rodas ou pés que facilitam o seu transporte para diferentes locais, esse modelo é mais leve e fácil de limpar. Esse fogão à lenha é recomendado para quem busca um equipamento para uso esporádico.
- Fogão à lenha salamandra: quase sempre feitos de ferro fundido ou metal, ele é parecido com uma estufa. O modelo de metal é, inclusive, feito para quem preza pela segurança durante o uso - já que permite bons níveis de rendimento e menos poluentes. Com um design mais compacto, esse fogão à lenha é ideal para espaços menores.
- Fogão à lenha tradicional: caracterizado por utilizar a queima de lenha para produzir calor, esse modelo possui uma estrutura mais pesada. A sua chapa, por exemplo, é maior e costuma ser ideal para quem cozinha frequentemente.
Não deixe de conferir os melhores fogões com mesa de vidro para turbinar a sua cozinha!
Qual a melhor marca de fogão à lenha com chapa de vidro?
No mercado, existe uma infinidade de marcas de qualidade que oferecem modelos de fogão à lenha com chapa de vidro. Dentre elas, podemos destacar a Venax, a Vicenza e a Antonow. Ainda assim, é importante reforçar que a melhor marca de fogão à lenha é aquela se encaixa nas suas necessidades diárias. Nesse caso, existem alguns fatores que podem influenciar nessa resposta, como tamanho, durabilidade, preço e segurança.
Qual panela usar em chapa vitrocerâmica?
Como você já deve imaginar, o fogão à lenha com vitrocerâmica exige o uso de utensílios específicos. Panelas com fundo de cobre ou alumínio, por exemplo, tendem a deixar marcas de difícil remoção na chapa de vidro. Enquanto as panelas de vidro podem explodir e resultar em acidentes na cozinha.
Por esse motivo, ao adquirir esse tipo de fogão à lenha é preciso considerar a compra de panelas de aço inoxidável ou aço esmaltado também - já que são as recomendadas para esse tipo de superfície.
Ao contrário do fogão à lenha tradicional, o modelo com vitrocerâmica é mais fácil de limpar. Para garantir o aspecto limpinho e seminovo, tudo o que você precisa fazer é remover todos os resíduos com uma esponja macia. Quando notar que a chapa está totalment resfriada, você pode aplicar algumas gotas de produto indicado para limpeza ou até mesmo sabão neutro e espalhar com um pano limpo e úmido.
Depois disso, você é só remover todo o produto e pronto. Mas lembre-se: caso você cozinhe diretamente na chapa, é preciso lançar mão de uma espátula especial para remover os resíduos sem arranhar a superfície.
Se você está pensando em garantir um produto como este, vale conferir nossas dicas de como limpar fogão com mesa de vidro!
Se engana quem pensa que a nossa lista considera apenas os produtos mais caros da categoria. Na verdade, os fogões escolhidos foram selecionados criteriosisamente pelos nossos especialistas, que consideraram três fatores: custo-benefício, qualidade reconhecida por nós e pelos usuários e os produtos de maior sucesso no nosso site.
Nossa lista é feita em ordem de preço, do menor para o maior. Por isso, na maioria das vezes, o último produto é o mais caro, porém também o melhor. Então, vale a pena conferir até o final. Mas não esqueça: os preços flutuam bastante durante o tempo. Se notar que o valor está dentro do seu orçamento, não perca tempo para garantir.
1. Fogão à Lenha Venax N1 Le Corbusier
Esse fogão à lenha vitrocerâmica da Venax é um dos modelos de entrada mais recomendados pelos usuários. Unindo design e funcionalidade, ele é ideal para compor cozinhas menores e áreas externas de casa. A sua chapa de vidro possui dimensões de 71,5 cm por 40 cm - o que é ideal para o preparo de receitas simples. Já o seu forno com termômetro possui capacidade de 40 litros.
O fogão à lenha da Venax possui fornalha com tijolos pré-moldados que aumentam o rendimento da lenha, trazendo economia para o seu bolso. Nas portas de vidro vitrocerâmico é possível contar com travas, proteção de alumínio e até nos puxadores de baquelite.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- A sua chapa possui um tamanho mediano - que não recomendado para quem costuma cozinhar várias receitas ao mesmo tempo
- A saída da chaminé é central traseira
- Acompanha pé e gancho que facilitam o manuseio
- O forno conta com duas prateleiras removíveis
Esse fogão à lenha da Venax é uma versão maior e mais potente do modelo anterior. O grande diferencial fica por conta do tamanho da chapa, que mede cerca de 78,5 cm por 45 cm. Na prática, isso permite mais conforto e praticidade durante o preparo de receitas. Quanto as outras funcionalidades, ele segue o mesmo padrão do primeiro item da nossa lista: tijolos refratários pré-moldados, forno com 40 litros de capacidade e duas prateleiras removíveis e pés reguláveis.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 78,5 cm por 45 cm
- A saída da sua chaminé é central traseira
- Acompanha forno com cerca de 40 litros de capacidade
- O forno possui duas prateleiras removíveis
3. Fogão à Lenha Roma Antonow
O terceiro fogão à lenha vitrocerâmica da nossa lista é pensado para quem busca um modelo pequeno, funcional e com forno. Com 84 cm de altura e 81 cm de largura, ele é ideal para cozinhas menores ou espaços gourmets. Outra vantagem é a sua estrutura feita em aço carbono com detalhes em aço inox, garantindo maior durabilidade para os consumidores. Além disso, esse fogão à lenha traz gaveta para cinzas com pintura para alta temperatura e puxadores seguros. Em contrapartida, um ponto que deve ser observado é a capacidade do forno, que comporta apenas 30 litros.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 65 cm de profundidade x 45 cm de largura
- A saída da sua chaminé é acima do forno
- Acompanha forno com termômetro com cerca de 30 litros de capacidade
- Não é recomendado para quem costuma cozinhar com frequência
O Romano é uma opção de fogão à lenha com forno em aço inox e uma fornalha ampla para aquecimento. Em linhas gerais, essas características permitem que esse modelo seja coringa para qualquer ambiente. A sua chapa em vitrocerâmica é grande de 80 cm por 45cm e extremamente resistente.
A estrutura desse fogão à lenha é de aço carbono com revestimento interno em chapa de aço e pedra refratária. Quanto ao forno, é possível esperar uma capacidade satisfatória, duas prateleiras ajustáveis, porta com ferro fundido, visor em vidro temperado e termômetro.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 80 cm de profundidade x 45 cm de largura
- A saída da sua chaminé é do lado direito
- Traz um forno com termômetro e boa capacidade para preparos
- Não acompanha tampa
Está em busca de um fogão à lenha vitrocerâmica intermediário com forno grande? Então, vale conferir esse modelo da Vicenza. Feito em aço caborno, ele acompanha uma chapa de 80 cm por 45 cm, sendo ideal para qualquer ambiente. Outra vantagem desse fogão à lenha é o seu rendimento de aquecimento, já que sua fornalha possui todo o espaço livre para fogo. O forno possui um tamanho bem satisfatório e acompanha termômetro analógico.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 80 cm de profundidade x 45,5 cm de largura
- A saída da sua chaminé é central sobre o forno
- Traz um forno com termômetro e alta capacidade para preparos
- Mantém características dos fogões tradicionais com descanso em granito
6. Fogão à Lenha Brasil Antonow
Procura um fogão à lenha vitrocerâmica grande, moderno e com bom desempenho? Vale olhar o modelo Brasil, da Antonow. Além de trazer um queimador para pedaços grandes de lenha e chapa de ferro fundido, esse modelo acompanha um forno com capacidade de 60 litros - sendo ideal para grandes preparos.
Outro diferencial é a instalação de canos de aço inoxidável dentro do queimador, que permitem aquecer a água residencial através do calor do fogão à lenha. A sua estrutura é feita com aço carbono e detalhes em aço inox, garantindo maior durabilidade do produto.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 75 cm de profundidade x 45 cm de largura
- A saída da sua chaminé é acima do forno
- Traz um forno com termômetro e capacidade para grandes preparos
- Acompanha serpentina de 25mm para o aquecimento de água
- Possui 118,5 cm de altura x 146 cm de largura x 75 cm de comprimento - sendo um fogão à lenha que exige bastante espaço no ambiente
7. Fogão à Lenha Compacto Antonow
Luxuoso é como podemos nos referir ao último fogão à lenha da nossa lista! O modelo é o mais moderno e o que possui mais recursos tecnológicos na lista. Assim como o item anterior, ele também possui um forno espaçoso com 60 litros de capacidade. A sua estrutura ainda conta com o adicional de serpentina e instalação de canos de aço inoxidável dentro do queimador - como o modelo Brasil.
No entanto, o grande diferencial desse fogão à lenha fica por conta do seu tamanho. Memso oferecendo todas essas funcionalidades, ele é compacto com apenas 118,5 cm de altura, 102 cm de largura e 76 cm de comprimento. Na prática, isso significa que você pode garantir todos esses benefícios sem ocupar muito espaço na sua cozinha.
Características desse fogão à lenha vitrocerâmica:
- Apresenta uma chapa de vidro com 65 cm de profundidade x 45 cm de largura
- A saída da sua chaminé é acima do forno
- Traz um forno com termômetro e 60 litros de capacidade
- Acompanha serpentina de 25mm para o aquecimento de água
- É ideal para espaços médios
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