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O Batedor de Milk Shake - BMS
Para preparar o shake de chocolate zero açúcar da Linea, você precisa misturar 3 ½ colheres de sopa (35g) de Linea Shake em 1 ½ copo (300ml) de leite desnatado. Em seguida, bata a mistura por 30 segundos em um liquidificador ou agitador manual.
Para saquês aromáticos e frutados, é recomendado servir em baixas temperaturas entre 5° e 15° C. Já para rótulos com aroma e sabor mais suave, é recomendado servir aquecido entre 30° e 60° C. O aquecimento deve ser feito de forma indireta, em banho-maria.
A margem de lucro de uma loja de milk shake é cerca de 30% do faturamento bruto, variando de acordo com o custo das mercadorias vendidas.
Não é recomendado substituir as refeições pelo shake para emagrecer. De maneira geral, o shake é indicado como lanche da manhã ou lanche da tarde, podendo ser usado como pré ou pós treino. No entanto, as refeições importantes do dia não devem ser substituídas pelo shake.
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