Passata de tomate

FAQ

• Qual é a definição de molho de tomate Passata?

  O molho de tomate Passata é a polpa de tomate cozida, sem pele e sem sementes, com adição de sal. Geralmente é encontrado na forma de um purê e é utilizado como atalho para fazer molhos de tomate, como o do espaguete com almôndegas. Embora seja um produto processado, pode fazer parte da alimentação, porém não deve ser a base dela.