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Conjunto de refratario de cerâmica

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FAQ

  • Posso utilizar panela de cerâmica em um fogão a gás?

    Sim, as panelas cerâmicas são recomendadas para uso em fogões a gás, fornos convencionais e fogões elétricos. É importante ressaltar que esse tipo de panela não é adequado para fogões de indução.

  • Qual o tamanho da mesa de 6 lugares?

    A distância ideal entre mesas e cadeiras de 6 lugares varia de acordo com o formato da mesa. Para mesas redondas, o tamanho ideal é de 1,20m de diâmetro. Para mesas quadradas, o tamanho ideal é de 1,40 x 1,40m. Já para mesas retangulares, o tamanho ideal é de 1,00 x 1,80m, garantindo o conforto de todas as pessoas à mesa.

  • Qual a diferença entre uma panela de indução e uma panela convencional?

    A principal diferença entre uma panela de indução e uma panela convencional é o funcionamento. A panela de indução utiliza ondas eletromagnéticas para aquecer, enquanto a panela convencional utiliza o calor direto. Por isso, a panela de indução requer um revestimento externo de ferro fundido ou aço inoxidável, já que materiais como alumínio, cerâmica, cobre e vidro não são compatíveis com o fogão de indução.

  • Quais são os tipos de tábuas?

    Existem quatro tipos de tábuas: a tábua amarela, que é utilizada para aves; a tábua vermelha, que é utilizada para carnes vermelhas; a tábua verde, que é utilizada para frutas e verduras; e a tábua branca, que é utilizada para pães e laticínios.

  • Como são chamadas as superfícies planas utilizadas para apoiar alimentos durante a manipulação?

    As placas de corte, que antigamente eram chamadas de tábuas, são utilizadas para apoiar alimentos durante a manipulação, principalmente quando há necessidade de cortá-los. Antigamente, boa parte dessas placas de corte era feita de madeira¹.

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