Açúcar

FAQ

• Qual chiclete é mais saudável?

  De acordo com a dentista, as gomas de mascar sem açúcar e com xilitol são as mais indicadas. Ao mastigá-las, a concentração de bicarbonato na saliva aumenta, o que ajuda a restaurar o pH bucal.

• Qual é o local onde posso encontrar o Glaçucar?

  Você pode encontrar o Açúcar de Confeiteiro União Glaçúcar 500g no Carrefour.

• Quais são os chicletes que contêm xilitol?

  O Valda X contém xilitol, que protege os dentes, oferece sabor refrescante e hálito fresco.

• Qual é o açúcar mais saudável, mascavo ou orgânico?

  O açúcar orgânico, assim como o mascavo, é mais saudável do que o refinado. Isso ocorre porque utiliza uma cana de açúcar sem agrotóxicos e não possui aditivos químicos. No entanto, tanto o melado quanto o açúcar orgânico são considerados menos saudáveis do que o açúcar demerara e mascavo.

• Qual é a diferença entre açúcar refinado e açúcar de confeiteiro?

  A principal diferença entre o açúcar refinado e o açúcar de confeiteiro é a textura. O açúcar refinado possui grãos maiores, enquanto o açúcar de confeiteiro possui grãos mais finos. Além disso, o açúcar de confeiteiro pode conter aditivos como amido ou fosfato de cálcio para torná-lo mais leve. Essa finura e possível adição de aditivos fazem com que o açúcar de confeiteiro seja ideal para polvilhar sobre pães e doces após o seu preparo, proporcionando um toque especial.