Embalagem a vacuo

FAQ

• Quais são as vantagens de utilizar embalagem a vácuo?

  Utilizar embalagem a vácuo oferece facilidade para transporte e armazenamento, reduzindo custos de logística e permitindo a empilhamento seguro sem o risco de rompimento ou entornamento do saco.

• Descreva o conceito de embalagem a vácuo.

  A embalagem a vácuo é um método de armazenamento de alimentos que consiste em retirar todo o ar de dentro da embalagem. Esse processo é utilizado para prolongar a vida útil dos alimentos, já que a presença de oxigênio acelera a deterioração e favorece a proliferação de fungos e bactérias.

• Qual é o tempo de duração dos alimentos embalados à vácuo?

  Os alimentos embalados à vácuo podem ter uma duração de 1 a 2 semanas.

• Quais alimentos podem ser embalados a vácuo?

  Diversos alimentos podem ser embalados a vácuo, como castanhas, grãos, sementes e cereais. Sejam eles in natura, triturados ou moídos, esse processo de armazenagem preserva a frescura e crocância dos alimentos, mantendo também o aroma e os nutrientes.

• Existem seladoras a vácuo que podem usar qualquer tipo de embalagem?

  Não, nenhuma seladora a vácuo pode usar qualquer tipo de embalagem no mercado atual. É importante escolher uma seladora que seja adequada ao material da embalagem para garantir o sucesso do processo de retirada do ar.