É uma boa panela, mas não é prática. Não achei que gruda tanto do jeito que falam, se já cozinhou em panelas de alumínio não será muito diferente. Comprei porque queria panelas que fossem a lava louças, mas elas sempre saem manchadas principalmente por dentro, se passar limão ou cif as manchas vão sumir, mas o meu intuito era não ter trabalho. Outra coisa, uma tampa para duas panelas não né Tramontina, não dá pra revezar uma tampa pra duas panelas, elas vão ao fogão tudo junto, então tá na hora de acrescentar outra tampa ao jogo.