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Técnicas de Confeitaria Profissional - 3ª Ed. - Sebess, Mariana - 9788574582870
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Ficha técnica
Informações Básicas
ISBN | 9788574582870 |
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ISBN-10 | 8574582875 |
Título | Técnicas de Confeitaria Profissional - 3ª Ed. |
Autor | Sebess, Mariana |
Editora | Senac São Paulo |
Gênero | GastronomiaAlimentos |