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Sorvetes Artesanais. Gelatos e Sorbets. 45 Receitas e Técnicas Para Criar Sobremesas Geladas Saborosas - Torrance Kopfer - 9788539608775

4.6 (54 avaliações)
Sorvetes Artesanais. Gelatos e Sorbets. 45 Receitas e Técnicas Para Criar Sobremesas Geladas Saborosas - Torrance Kopfer - 9788539608775

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Ficha técnica

Informações Básicas

ISBN9788539608775
ISBN-108539608774
TítuloSorvetes Artesanais. Gelatos e Sorbets. 45 Receitas e Técnicas Para Criar Sobremesas Geladas Saborosas
AutorTorrance Kopfer
EditoraSenac SP

Avaliação dos usuários

4.6

54 avaliações

Exibimos as avaliações mais relevantes da Amazon

Super completo

Recomendo

Boas receitas👏👏👏

Rosa

• Via Amazon

Sorvetes

Recomendo

Muito bom o livro em si. Demonstra de forma clara o processo de fazer sorvete!! Dá dicas para aqueles que não tem sorveteira industrial. Tem muitas receitas interessantes, fiz algumas e não tenho sorveteira, mesmo assim ficaram bons e cremosos. Valeu muito a pena!!!

Walghani

• Via Amazon

Excelente.

Recomendo

Dez.

Elizabete

• Via Amazon

Bom livro

Recomendo

Boas receitas. Os sorvetes ficam muito bom, pois as receitas são bem elaboradas.

Vinicius

• Via Amazon