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Panificação E Confeitaria Profissionais - 5ª Ed. - Gisslen, Wayne - 9788520428504

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Detalhes do produto Panificação E Confeitaria Profissionais - 5ª Ed. - Gisslen, Wayne - 9788520428504

Detalhes do produto

Informações Básicas

ISBN9788520428504
ISBN-108520428509
TítuloPanificação E Confeitaria Profissionais - 5ª Ed.
AutorGisslen, Wayne
EditoraMANOLE
GêneroGastronomiaAlimentos
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Informações Básicas

ISBN9788520428504
ISBN-108520428509
TítuloPanificação E Confeitaria Profissionais - 5ª Ed.
AutorGisslen, Wayne
EditoraMANOLE
GêneroGastronomiaAlimentos