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Espessantes na confeitaria: Texturas e sabores - Sandra Canella-rawls - 9788539624799

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    Ficha técnica

    Informações Básicas

    ISBN9788539624799
    ISBN-108539624796
    TítuloEspessantes na confeitaria: Texturas e sabores
    AutorSandra Canella-rawls
    EditoraSenac São Paulo
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