Emil

FAQ

• Qual a diferença entre frisante e Lambrusco?

  Lambrusco é um tipo de vinho frisante que passa por fermentação em tanques de inox. Ele leva o nome da uva lambrusco, que determina seu sabor, variando entre seco e doce.

• Qual vinho Lambrusco é doce?

  O Lambrusco Salamino é doce. Ele tem amadurecimento tardio, o que faz com que desenvolva mais açúcares, resultando em um vinho mais doce. Além disso, possui perlage fina e aromas florais e de frutas vermelhas.

• Conte a história da Emília.

  Emília é uma boneca de pano, recheada de macela. Em diversas histórias, ela passa por trocas de vestido, consertos e recheios. Narizinho, conforme descrito em Reinações de Narizinho, também cuida das sobrancelhas e olhos de Emília, que são feitos de retrós e podem arrebentar se a boneca os arregalar demais.

• Quando é o momento ideal para beber Lambrusco?

  Apesar de ser considerado o primo pobre dos espumantes, o Lambrusco pode ser apreciado em diferentes ocasiões. Ele é um vinho frisante, refrescante e levemente adocicado, o que o torna uma ótima opção para acompanhar refeições informais, como pizzas, massas e petiscos. Além disso, sua baixa graduação alcoólica e sua leveza tornam o Lambrusco uma escolha adequada para o consumo durante o dia, em momentos de descontração. Portanto, não existe uma regra rígida quanto a quando tomar Lambrusco, o importante é apreciar essa bebida de acordo com seu gosto pessoal e nas ocasiões que mais lhe agradam.

• O que é Lambrusco dell'emilia?

  Lambrusco dell'emilia é um vinho frisante milenar que tem origem na região da Emilia-Romagna, na Itália. Essa região é conhecida por ser um verdadeiro paraíso gourmet, abrigando ícones gastronômicos como presunto de Parma e queijo Parmigiano Reggiano.