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Livro muito bom para curiosidade
Altair
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Culinária Brasileira, Muito Prazer. Tradições, Ingredientes e 170 Receitas de Grandes Profissionais do País - Roberta Malta Saldanha - 9788578815660
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Ficha técnica
Informações Básicas
| ISBN | 9788578815660 |
|---|---|
| ISBN-10 | 8578815661 |
| Título | Culinária Brasileira, Muito Prazer. Tradições, Ingredientes e 170 Receitas de Grandes Profissionais do País |
| Autor | Roberta Malta Saldanha |
| Editora | Alaúde |
Avaliação dos usuários
4.6
50 avaliações
Exibimos as avaliações mais relevantes da Amazon
Excelente o Livro transportadora nem tanto
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O livro é incrível. A transportadora que deu um trabalhão
Patrícia
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Excelente
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Excelente didática
Rosemeire
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Livro muito bom
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Adquiri esse livro pois estou fazendo uma pós graduação em cozinha brasileira e pesquisando na Internet vi esse título e resolvi compra-lo e não me arrependi da compra,e o recomendei a algumas pessoas que tbm estudam gastronomia.
armando
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