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ISBN | 9788538806622 |
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ISBN-10 | 8538806629 |
Título | Análise Sensorial - Fundamentos e Métodos |
Autor | Palermo, Jane Rizzo |
Editora | Atheneu |
O menor preço encontrado no Brasil para Análise Sensorial - Fundamentos e Métodos - Palermo, Jane Rizzo - 9788538806622 atualmente é R$ 56,53.
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4.5
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Livro técnico
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Excelente literatura. Muito boa para quem é da área de gastronomia.
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Livro bom, porém incompatível com meu kindle
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O livro não era compatível com o modelo do meu kindle. Isso deveria ter sido informado antes da compra. Contornei a situação baixando o aplicativo para celular (que me da a mobilidade do ebook porém com a tela menor) e para desktop (reduz minha mobilidade e aumenta minha tela). Enfim, é muito provável que não compre mais um ebook.
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Vale a pena
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Muito didático
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