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A História da Alimentação No Brasil - Cascudo, Luis Da Camara - 9788526015838

4.8 (280 avaliações)
A História da Alimentação No Brasil - Cascudo, Luis Da Camara - 9788526015838
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Ficha técnica

Informações Básicas

ISBN9788526015838
ISBN-108526015834
TítuloA História da Alimentação No Brasil
AutorCascudo, Luis Da Camara
EditoraGLOBAL
GêneroGastronomiaAlimentos

Descrição

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Avaliação dos usuários

4.8

280 avaliações

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Fiquei surpreso com o conteúdo da obra!

José

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Rico Muito

Recomendo

Indispensável para qualquer pessoa que diz amar a gastronomia, sobretudo a brasileira. Material riquíssimo sobre nossa ancestralidade e nossas bases. Perfeito. É um privilégio ter um registro dessa magnitude sobre nosso passado.

Carol

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Brochura

Recomendo

Livro robusto, temo apenas pela encadernação não durar

Elisa

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Essencial para qualquer cidadão brasileiro entender nossas raízes

Recomendo

Um livro para sempre ser consultado, claro que escrevi o óbvio, essa obra é um clássico.

Braulio

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