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Crane 2

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FAQ

  • Posso cozinhar carne no tacho de cobre?

    Sim, é possível cozinhar carne no tacho de cobre. Embora esses recipientes sejam comumente associados ao preparo de doces, eles também podem ser muito versáteis. O cobre esquenta bastante e, por isso, é perfeito para selar proteínas, como carne suína, bovina e aves de todos os tipos, além de reduções de molhos. Essa característica faz com que o tacho de cobre seja uma opção interessante para preparar diversos pratos.

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