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Crepeira e hot dog
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FAQ
O que é crepeira?
A crepeira é um equipamento de cozinha que permite fazer crepes de vários tipos e até mesmo outros pratos.
Qual é a crepeira mais recomendada para uso profissional?
A crepeira Six Britânia é uma ótima opção para uso profissional. Ela possui capacidade para preparar até seis crepes de uma só vez, suas chapas têm revestimento antiaderente, evitando que as massas grudem, e tem um aquecimento rápido, tornando o processo de preparação mais eficiente.
Qual é a temperatura ideal para assar na Crepeira?
A temperatura ideal para assar na Crepeira é em média de 200°C.
Quais são as principais diferenças entre o crepe suíço e o crepe francês?
O crepe francês apresenta um formato diferente do crepe suíço, não possui um palitinho e é mais adequado para ser consumido em um prato, utilizando talheres. Ele é produzido em uma chapa de ferro quente, o que confere a ele um formato arredondado e possui várias dobras.
Qual é a utilidade da cremeira de leite?
A cremeira de leite é um acessório de cozinha ideal para preparar cafés e cappuccinos cobertos com creme ou leite. Além disso, também pode ser utilizada para fazer sobremesas, como sorvete.
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