Jogo de facas

FAQ

• Quais são as melhores facas de cozinha?

  Existem várias opções de facas de cozinha que são consideradas excelentes em termos de qualidade e desempenho. Alguns dos produtos destaque são:

  1. TRAMONTINA Faca do Chef Tramontina Century: é a mais procurada e considerada a melhor faca do chef do mercado.
  2. BRINOX Faca do Chef Infinity: possui um ótimo custo-benefício e é uma excelente opção para quem busca qualidade sem gastar muito.
  3. WÜSTHOF Faca do Chef Wüsthof Classic com Sulcos: essa faca do chef profissional apresenta sulcos que ajudam a evitar que o alimento grude na lâmina, tornando-a ideal para o uso profissional.

• Qual é o nome do suporte para facas?

  Os suportes para facas são conhecidos como porta-facas.

• Quais são os tipos de facas?

  • Faca do chef;
  • Faca de cozinha;
  • Faca de sashimi;
  • Faca de ostra;
  • Faca Santoku;
  • Faca de queijo;
  • Faca de pão;
  • Cutelo;

• Qual é o material mais comum das lâminas de facas?

  O material mais comum das lâminas de facas é o aço inox.

• Qual tipo de aço é usado nas facas da Tramontina?

  Nas facas Profissional Master da Tramontina é utilizado o aço inox especial DIN 1.4110. Esse tipo de aço, após tratamento térmico, proporciona estrutura e dureza ideais para uma maior capacidade de corte, sendo muito adequado para facas de operação em frigoríficos.

• Qual o preço médio de jogo de facas?

  O preço médio de jogo de facas depende do que o produto oferece. Em média, um usuário conseguirá achar jogo de facas por valores entre R$ 47,90 e R$ 1.230,16.