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Zatz

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FAQ

  • Qual é a forma correta de usar a prensa de queijo Zatti?

    Para usar a prensa de queijo Zatti, é necessário colocar o queijo numa superfície porosa, como madeira, cerâmica ou palha, envolto em um pano. A prensa Zatti ajuda na montagem do queijo, mas é importante ter cuidado durante o processo de maturação. O queijo deve ser virado diariamente e, com o passar do tempo, desenvolverá um aroma característico.

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