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Os vinhos de Borgonha são mais encorpados e densos, enquanto os vinhos de Bordeaux são mais leves e frescos. Além disso, as propriedades vitivinícolas em Bordeaux são geralmente maiores, enquanto na Borgonha os vinhedos são pequenos e possuem vários proprietários.
Os vinhos de Bordeaux são conhecidos por serem elegantes e intensos de sabor. Eles raramente são pesados e fortes. Tanto os tintos quanto os brancos são elaborados com duas ou mais variedades de uva para obter sabores mais complexos.
A taça Bordeaux é recomendada para os sabores mais encorpados dos vinhos tintos.
O Bordô Suave Quinta do Morgado possui um sabor equilibrado, macio e doce.
O termo Bordeaux significa 'a borda de água' em português.
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