Vinho zinfandel

FAQ

• Quais alimentos combinam com Zinfandel?

  Os vinhos Zinfandel são versáteis e combinam com uma grande variedade de pratos. Alguns exemplos incluem carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, massas, pizzas e queijos amarelos como Provolone e queijos curados como Grana Padano.

• O que é um vinho Zinfandel?

  Os vinhos da uva Zinfandel, também chamada de Primitivo, são conhecidos por seu sabor forte e característico, além de terem uma alta concentração de álcool. Atualmente, é possível encontrar excelentes rótulos dessa uva, especialmente provenientes da região da Califórnia, nos Estados Unidos.

• Qual a diferença entre Primitivo e Zinfandel?

  A diferença entre Primitivo e Zinfandel está relacionada ao nome da uva que é utilizada para produzir o vinho. Primitivo é o nome utilizado na Itália, enquanto Zinfandel é o nome utilizado nos Estados Unidos. No entanto, as duas uvas são geneticamente iguais, apenas possuem nomes diferentes em cada país.

• Qual o outro nome da uva Zinfandel?

  A uva Primitivo, também conhecida como Zinfandel nos Estados Unidos.