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Vinho chianti 2023 castiglioni

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FAQ

  • Qual a melhor forma de tomar Chianti?

    Ao falar em harmonização com o vinho Chianti, uma excelente opção é combinar com pratos clássicos da culinária italiana, como massas à bolonhesa, pizzas (como marguerita e pepperoni) e pratos à base de carnes vermelhas.

  • O que significa Chianti?

    Chianti não é o nome de uma uva, mas sim de uma região vitivinícola localizada na Toscana. Os vinhos Chianti são tintos e são feitos principalmente com a uva Sangiovese, que representa pelo menos 70% a 80% da composição mínima do vinho.

  • Quais são os pratos que combinam com vinho Chianti?

    O vinho Chianti harmoniza bem com tábuas de frios como salames e queijos, empadão de bacalhau, risoto de tomate seco e carnes vermelhas em geral.

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