Silicone em po

FAQ

• Posso assar cupcakes em forma de silicone?

  Sim, é possível assar cupcakes em forma de silicone. Algumas formas de silicone para cupcake já vêm com a marca de até onde encher. Caso não haja marcação, recomenda-se encher até 2/3 da forma. Porém, como a maleabilidade do silicone é alta, é possível que a forma não ofereça a estabilidade necessária e cause derramamento da massa. Nesse caso, é recomendado colocar as formas de silicone em uma assadeira de apoio para evitar acidentes durante o forno.