Salton brut

FAQ

• Quais são as características do espumante brut da Vinícola Salton SA?

  O espumante brut da Vinícola Salton SA possui um teor alcoólico de 11,5%. É produzido no Brasil, na região da Serra Gaúcha - RS. É um vinho do tipo espumante brut, composto pelas uvas Chardonnay, Riesling, Malvasia, Trebiano e Semillon. A embalagem é uma garrafa de 750 ml e a temperatura ideal de consumo é entre 6 e 8°C.

• Qual é o espumante mais doce da Salton?

  O espumante mais doce da Salton é o Moscatel, seguido do Demi-sec.

• O que é Salton brut?

  O Salton Brut é um vinho espumante produzido com uma seleção das uvas Chardonnay, Prosecco e Trebbiano dos vinhedos da Salton. Ele passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para a produção do vinho e a segunda para a formação natural do gás carbônico nas autoclaves, utilizando o método Charmat.

• Qual é a distinção entre espumante Brut e demi-sec?

  No entanto, os termos técnicos, criados pelos franceses, acabaram estabelecendo uma espécie de regra de utilização para as vinícolas ao redor do mundo. A classificação é a seguinte: Brut = seco, demi-sec = meio-seco e Moscatel/Asti = doce/suave.