Le Creuset Frigideira de ferro fundido esmaltada com alça de ferro, cobalto
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Panela esmaltada ferro fundido
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FAQ
O que é o ferro esmaltado?
O ferro esmaltado é um tipo de panela feita de ferro fundido revestida com esmalte de porcelana. Esse revestimento protege o ferro contra a corrosão e a ferrugem, além de facilitar a limpeza sem comprometer as vantagens do ferro fundido.
Qual é a técnica usada para aumentar a durabilidade da panela de ferro e proteger sua camada antiaderente?
A técnica é chamada cura, que serve para unte toda a superfície da panela com óleo vegetal.
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1Categoria: Panelas
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