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FAQ

  • Qual a diferença entre albumina e clara de ovo pasteurizada?

    A albumina é a proteína da clara do ovo pasteurizada, resultando na Albumina em pó.

  • Qual é a utilidade da clara de ovo desidratada?

    A clara de ovo em pó é usada tanto para fins culinários quanto como suplemento de proteína. Ela pode ser usada como substituto do whey protein devido à sua alta quantidade de albumina e ovoalbumina, que a tornam a parte mais proteica e nutricional do ovo.

  • Como cozinhar o ovo de codorna?

    Para cozinhar o ovo de codorna, coloque os ovos em uma panela média, cubra com água fria e leve ao fogo alto. Quando a água ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. Após esse tempo, transfira os ovos para uma tigela com água e gelo para interromper o cozimento e esfriá-los rapidamente.

  • O que vem no ovo de Páscoa?

    Os ovos de Páscoa podem oferecer variedade de recheios e brinquedos. Alguns dos recheios mais comuns incluem: brigadeiro, doce de leite, creme de avelã, churros e floresta negra (chocolate com morango).

  • Qual é o valor de um ovo de Páscoa de 250g?

    O valor médio de um ovo de Páscoa de 250g é de aproximadamente R$ 90,00. Esses preços podem variar dependendo do tipo de ovo, como trufado, tradicional ou de colher.

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