Mandolin profissional

FAQ

• Qual o significado de mandoline?

  A mandoline é um utensílio de cozinha usado para cortar vegetais e frutas em fatias finas, juliennes, batonnet e outros formatos.

• Qual é o aspecto mais importante na escolha de um mandolin?

  A qualidade das lâminas é o aspecto mais importante na escolha de um mandolin. Elas devem ser afiadas e resistentes para facilitar e tornar o uso mais seguro. Além disso, é importante considerar o uso que será realizado e quais tipos de corte cada mandolin proporciona.

• Qual o modo de uso do mandoline Ecolumi?

  Para usar o mandoline Ecolumi, coloque o suporte em uma superfície plana e pressione a alavanca na lateral do produto, girando para obter o corte desejado. É importante ter cuidado ao manusear a lâmina, pois ela é muito afiada. Além disso, utilize apenas produtos neutros.