Licor de cassis

FAQ

• Posso consumir licor de cassis puro?

  Sim, é possível consumir licor de cassis puro. Além de ser delicioso ao ser apreciado sem misturas, ele também pode ser utilizado na preparação de coquetéis, como o famoso Kir Royale, em que é misturado com espumante.

• Qual o sabor do licor de Cassis?

  O licor de Cassis tem um sabor idêntico ao de groselha.

• Qual é a definição de crème de cassis?

  Crème de cassis é um licor de groselha negra que é originário da França. É feito por infusão e maceração.

• Existe alguma alternativa ao licor de cassis?

  Sim, você pode substituir o licor de cassis por outro licor, caldas de chocolate ou geleias de frutas. É importante servir a receita o mais rápido possível, pois o mamão pode escurecer com o tempo. Confira também outras receitas de sobremesas fáceis e deliciosas.