Leite integral uht

FAQ

• Qual o método utilizado para esterilizar o leite UHT?

  O leite UHT é esterilizado através do processo de Ultra High Temperature (UHT), no qual o leite é aquecido a uma temperatura de 130°C por 2 a 4 segundos, eliminando todos os microrganismos.

• O que é leite UHT integral?

  O leite UHT integral é o leite que passa por um processo de esterilização em temperatura ultra-alta, onde é aquecido rapidamente a uma temperatura mínima de 135 °C e resfriado rapidamente até a temperatura ambiente.

• Qual é o leite de caixinha mais saudável?

  O leite desnatado é a opção mais saudável de leite de caixinha. É recomendado para pessoas que têm restrição quanto ao consumo de gordura em sua dieta.

• Qual é a distinção entre leite longa vida e UHT?

  O processo UHT é responsável por garantir a durabilidade do leite longa vida por até seis meses com a embalagem fechada, sem a necessidade de conservantes. No entanto, sem a proteção do ambiente asséptico da caixinha, o leite longa vida está suscetível à deterioração comum a qualquer outro leite.