Lancha de controle remoto

FAQ

• Qual é o critério para escolher uma chapa de lanche?

  O critério para escolher uma chapa de lanche é considerar a potência da mesma. A potência é medida em Watts e é recomendado que chapas de até 1200 W sejam utilizadas para uso residencial, com poucos preparos.

• Qual é o nome dado aos carros de lanche?

  Eles são chamados de trailers ou food trucks.

• O que é uma chapa de lanche?

  A chapa de lanche é um utensílio de cozinha longo que permite o preparo de vários alimentos simultaneamente. As chapas sanduicheiras, por sua vez, possuem uma prensa acima da chapa que ajuda a deixar o lanche crocante.

• Quais são os requisitos para abrir um carrinho de lanche na rua?

  Para abrir um carrinho de lanche na rua, é necessário ter a licença para vender cachorro-quente, que é obrigatória e válida para todas as modalidades desse negócio, como carrinho, barraca e delivery. Estar devidamente legalizado é importante para trabalhar com consciência, segurança e certificação de qualidade, uma vez que a vigilância sanitária precisa liberar o estabelecimento.

• Qual é a temperatura máxima de um lança-chamas?

  A temperatura máxima de um lança-chamas é de 1200°C.