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FAQ

  • Qual é o tamanho da faca do chef?

    A faca do chef pode ter diferentes tamanhos, sendo o mais comum o de 8 polegadas. Também existem as opções de 6 e 10 polegadas, sendo que todas possuem uma lâmina larga e são ideais para serem utilizadas sobre tábuas.

  • Quais são as características de uma faca chef?

    Uma faca chef é uma faca multiuso com uma lâmina de cerca de 15 a 30 cm de comprimento e ponta ligeiramente curvada. É frequentemente utilizada nas cozinhas para picar, filetar e cortar legumes, verduras e carnes cruas ou cozidas.

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