Frigideiea ceramica

FAQ

• Qual é o segredo para evitar que a comida grude na frigideira de cerâmica?

  Ao cozinhar, é importante manter o fogo baixo ou médio. A cerâmica retém o calor e o distribui de forma uniforme, portanto, se o fogo estiver alto, existe o risco de cozinhar demais o alimento e fazer com que ele grude na frigideira.

• Qual é a diferença entre panelas de cerâmica e antiaderentes?

  A diferença entre panelas de cerâmica e antiaderentes está no revestimento. As panelas de cerâmica são revestidas com uma camada de cerâmica, enquanto as panelas antiaderentes são revestidas com uma camada de material sintético, como o teflon. Ambas possuem propriedades antiaderentes, mas a cerâmica tende a ser mais durável e resistente a altas temperaturas. No entanto, a qualidade do revestimento pode variar, o que influencia diretamente sua potência antiaderente.

• Quais as vantagens da frigideira de cerâmica?

  As frigideiras de cerâmica são 100% antiaderentes, não se desgastam com o tempo, não contaminam os alimentos e são duráveis, saudáveis e esteticamente atraentes.

• Quais são as diferenças entre as panelas de Teflon e as panelas de cerâmica?

  As panelas de Teflon aquecem mais rápido devido à sua espessura fina e melhor condução de calor. Por outro lado, as panelas de cerâmica demoram mais a aquecer, porém mantêm o alimento quente por mais tempo mesmo quando o fogão está desligado.

• Qual a melhor frigideira antiaderente, de cerâmica ou teflon?

  Ambos os materiais possuem suas vantagens e desvantagens. No entanto, em termos de saúde e desempenho, o revestimento cerâmico é considerado melhor que o teflon.

• Quais as principais marcas de frigideiea+ceramica?

  As principais marcas de frigideiea+ceramica são: Ceraflame, Tramontina.