Fonte de chocolate mondial

FAQ

• Quais ingredientes combinam com cascata de chocolate?

  Morango, uva, abacaxi, banana, calda de chocolate ao leite, marshmallow, tubete, paçoca, suspiro, amendoim e leite em pó.

• Que tipo de chocolate devo usar na fonte de chocolate?

  Você pode usar qualquer tipo de chocolate na fonte. No entanto, o chocolate para cobertura, que tem uma maior concentração de manteiga de cacau (32 a 39%), resultará em um sabor e aparência melhores quando estiver fluindo na fonte.

• Quais frutas são usadas em cascata de chocolate?

  Morango, uva, abacaxi, banana e kiwi são as frutas usadas em cascata de chocolate. Além dessas, também são servidas na casquinha de sorvete, com calda de chocolate ao leite tipo premium, sorvete de creme, tubete, paçoca, suspiro, amendoim e crocante de caramelo.