Cooktop Agratto ACKI01 1 Boca Acendimento Automático
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O fogão cooktop de indução funciona através do princípio da indução eletromagnética. Quando ligado, uma bobina sob a superfície do fogão cria um campo magnético que reage com a panela, gerando uma corrente elétrica. Essa corrente aquece a panela e consequentemente os alimentos dentro dela começam a cozinhar.
Uma vantagem do cooktop por indução em relação ao fogão a gás é que ele consegue ferver água até quatro vezes mais rápido. Isso pode resultar em um consumo de energia maior, mas o tempo de preparo das receitas é reduzido em todos os processos. Por outro lado, o fogão a gás é mais conveniente em caso de falta de energia elétrica. Além disso, o fogão a gás oferece maior controle da chama e é mais fácil de regular a temperatura. No entanto, pode ser mais difícil de limpar e requer o uso de botijão de gás. Cabe ao consumidor avaliar as necessidades e preferências pessoais na hora de escolher entre fogão a gás e cooktop por indução.
O fogão de indução 2 bocas funciona através de energia elétrica que cria um campo eletromagnético entre o fogão e a panela. Essa corrente gera calor na panela e no alimento, sem a necessidade de chamas.
É recomendado instalar uma tomada de 20A para o uso de fogão de indução.
A potência de um fogão de indução Electrolux é de 1000 watts.
As principais marcas de fogao+cooktop+inducao são: Electrolux, Philco, EOS, Tramontina, Mueller.
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