Faca de caca

FAQ

• Qual é a função de cada tipo de faca?

  A função de cada tipo de faca e suas lâminas podem ser definidas da seguinte forma:

  • Lâmina lisa: serve para cortes com precisão;
  • Lâmina com serra: serve para corte de cascas ou superfícies resistentes;
  • Lâmina ondulada: são bem-vindas em cortes de carnes macias.

• Quais são as características de uma faca chef?

  Uma faca chef é uma faca multiuso com uma lâmina de cerca de 15 a 30 cm de comprimento e ponta ligeiramente curvada. É frequentemente utilizada nas cozinhas para picar, filetar e cortar legumes, verduras e carnes cruas ou cozidas.

• Quantas camadas tem uma faca de Damasco?

  Uma faca de Damasco tem 130 camadas de aço legitimo, com dorso mosqueado e falso fio na ponta.

• Qual a faca símbolo do Freio de Ouro, a maior competição de cavalos crioulos do Brasil?

  As facas SELAIMEN são a faca símbolo do Freio de Ouro, desde 2009.

• Quais são as características da faca Century, indicada como a melhor faca de corte para churrasco?

  O modelo Century é indicado como a melhor faca de corte para churrasco devido ao seu design bonito e materiais de qualidade. Sua lâmina em aço inox é durável e capaz de cortar carnes mais grossas.