Espumante Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec 750ml
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Os espumantes demi-sec são caracterizados por possuírem uma quantidade moderada de açúcar, em média de 33 a 50 gramas de açúcar residual por litro. Eles não são muito doces nem muito secos.
No entanto, os termos técnicos, criados pelos franceses, acabaram estabelecendo uma espécie de regra de utilização para as vinícolas ao redor do mundo. A classificação é a seguinte: Brut = seco, demi-sec = meio-seco e Moscatel/Asti = doce/suave.
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