Espátula para frituras 9"x3" - Tramontina
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Sim, existe. A espátula de silicone é uma ótima opção para usar no fogão, pois pode ser levada ao fogo sem nenhum problema. Além disso, ela possui uma ponta flexível que permite raspar as panelas com precisão, sem danificar o revestimento de teflon.
O ideal é aguardar 24 horas após aplicar a primeira demão. Após secar por 3 horas, para garantir um resultado mais uniforme, é recomendado lixar novamente com uma lixa fina.
As espátulas de silicone são ideais para mexer, misturar e até alisar superfícies de bolos ou tortas.
Se a massa estiver muito dura, dilua-a com água na proporção de 5 a 10% do volume. Essa solução deve ser bem batida até ficar homogênea e deve ser aplicada em até 24 horas após a diluição.
Além das lixas e da própria massa corrida, é necessário utilizar uma desempenadeira para passar a massa e uma espátula. Para paredes comuns, a desempenadeira deve ser lisa, mas é possível utilizar uma com efeito se desejar uma parede com textura.
O preço médio de espátula depende do que o produto oferece. Em média, um usuário conseguirá achar espátula por valores entre R$ 5,00 e R$ 157,90.
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