Chocolate Em Gotas Cobertura Meio Amargo Top Harald C/ 1 Kg
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O chocolate em gotas é uma forma de chocolate no formato de pequenas gotas ou pastilhas. É vendido em porções ou sacos de 1 kg e é frequentemente utilizado como ingrediente na culinária.
As gotas de chocolate forneável são usadas em receitas que vão ao forno, pois não derretem completamente até perder a forma. Elas são utilizadas em cookies e bolos, mantendo sua forma mesmo após serem mordidas. A temperatura ideal do forno para essas receitas é de 180 graus.
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