Chocolate Sicao Callebaut - Meio Amargo Fracionado - Barra 2,1Kg - Riz
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Cada barra de chocolate possui um peso específico. Abaixo estão algumas informações sobre o peso de diferentes barras de chocolate:
A barra de chocolate Blend serve para várias preparações, como derreter, cobrir e moldar bombons e trufas. Possui um sabor equilibrado, sendo intermediário entre o chocolate ao leite e o meio amargo.
Uma barra de chocolate da Nestlé tem 90g.
Uma barra de chocolate que antigamente pesava 200g, atualmente pesa apenas 140g.
Uma barra de chocolate usualmente possui 18 quadradinhos.
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