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Carrinhos de lanches
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FAQ
Qual é o nome dado aos carros de lanche?
Eles são chamados de trailers ou food trucks.
Quais são os requisitos para abrir um carrinho de lanche na rua?
Para abrir um carrinho de lanche na rua, é necessário ter a licença para vender cachorro-quente, que é obrigatória e válida para todas as modalidades desse negócio, como carrinho, barraca e delivery. Estar devidamente legalizado é importante para trabalhar com consciência, segurança e certificação de qualidade, uma vez que a vigilância sanitária precisa liberar o estabelecimento.
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