Cafeteira Italiana Inox Tramontina para Espresso 61768100 6 Xícaras
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Sim, qualquer café pode ser utilizado, desde que esteja moído e não em formato de grão. Recomenda-se comprar cafés comerciais já moídos, encontrados nos mercados. No entanto, se preferir moer o café, peça uma moagem grossa ou média para obter um sabor mais acentuado.
Ambas as cafeteiras italianas de alumínio e inox são boas para uso diário, porém as de inox tendem a ter maior durabilidade e qualidade no material.
Sim, é possível usar café comum na cafeteira italiana. Existe o mito de que é necessário usar grãos de café específicos para a cafeteira italiana, mas na verdade qualquer tipo de café em pó pode ser utilizado, desde que esteja moído.
Recomenda-se usar um café de qualidade e com uma moagem um pouco mais grossa que os furinhos da cafeteira italiana. Você pode encontrar cafés especiais, em grãos ou moído, de acordo com a sua preferência. Despeje o pó de café no funil até enchê-lo completamente. Certifique-se de colocar o pó lentamente, permitindo que ele caia naturalmente sem pressionar.
As cafeteiras italianas possuem uma válvula de pressão que impede a água de subir além de um certo limite. Isso ocorre para garantir que a pressão interna seja controlada e não cause problemas durante o processo de preparo do café. Alguns modelos possuem uma marca de limite como referência, mas caso não tenham, basta encher a cafeteira até o nível anterior à válvula de pressão.
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