Balança de alimentos KOIOS K7H, cozinha digital de 15 kg com carregame
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Com uma balança é possível medir a massa de objetos.
A célula de carga em uma balança de peso tem a função de transformar a pressão exercida sobre ela em um sinal elétrico, que é proporcional ao peso aplicado. Esse sinal é então convertido em uma medida digital para exibição do peso na balança.
O botão TARA é utilizado para zerar o visor da balança, permitindo pesar vários ingredientes dentro do mesmo recipiente sem que o peso anterior seja somado.
A forma mais confiável de pesar os alimentos da dieta é pesá-los crus. Pesar o alimento depois de cozinhar pode causar erros devido à alteração da quantidade de água durante o processo de cozimento.
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