Azeite e vinagre le creuset

FAQ

• Qual tipo de azeite é recomendado para fritura?

  Para frituras, é recomendado usar um óleo de oliva virgem ou refinado. O azeite extravirgem pode ser utilizado em todos os tipos de preparo, enquanto o azeite virgem é mais indicado para pratos assados e marinados.

• Como identificar se um azeite argentino é autêntico?

  A autenticidade de um azeite argentino pode ser identificada principalmente pelos seus aromas. Um azeite de oliva extra virgem genuíno é produzido a partir de azeitonas frescas e deve apresentar um aroma característico de frutas frescas, como as verdes ou maduras, além de notas de ervas recém cortadas e flores do campo.

• Qual é o azeite premiado internacionalmente?

  A Milonga é um azeite premiado internacionalmente, sendo reconhecido como o melhor azeite do mundo e também recebeu medalhas de ouro e prata em diversas categorias na competição EVO IOOC Italy 2022, que preza pela qualidade dos rótulos.

• Quais são as diferenças entre o azeite de dendê e o azeite de oliva?

  Além dos benefícios semelhantes aos do azeite de oliva, o azeite de dendê possui uma maior quantidade de gordura saturada em comparação ao azeite de oliva. A principal vantagem do azeite de dendê é a sua concentração mais alta de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos.

• De onde é o Azeite Borges?

  O Azeite Borges é espanhol e é conhecido mundialmente pela sua qualidade. É utilizado para temperar saladas, alimentos na chapa, peixes e verduras, deixando os pratos saborosos e magníficos.