Amassadeira Espiral 25 kg Trifásico Gastromaq
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Amassadeira espiral 25 kg
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FAQ
Qual é a utilidade de uma amassadeira espiral?
A principal função da amassadeira espiral é misturar a massa de forma cuidadosa, desenvolvendo a estrutura do glúten de maneira adequada, sem aquecer a massa. Para obter uma mistura suave, o tacho da amassadeira espiral gira ao mesmo tempo em que o batedor está misturando a massa.
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1Categoria: Outros Equipamentos para Indústria Alimentar
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