Ágape - Rossi, Padre Marcelo - 9788525048950
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A calda de agave é extraída de um cacto e tem diferenças significativas em relação ao mel. Enquanto o mel é composto por 50% de glicose e 50% de frutose, a calda de agave possui mais de 80% de frutose. Além disso, a carga glicêmica da calda de agave é bem menor do que a do mel e do açúcar.
A calda de agave possui diversos benefícios, como melhorar o processo digestivo, eliminar bactérias do organismo e fazer bem para a pele. Além disso, a calda de agave possui características semelhantes ao agave, incluindo a quantidade de calorias.
O caldo de agave azul serve como um substituto natural para o açúcar, mel e adoçantes artificiais. É especialmente indicado para pessoas que seguem uma alimentação vegana, pois pode substituir o mel e tem a mesma consistência.
Embora o agave seja considerado saudável, diabéticos devem consumi-lo com moderação e apenas sob orientação médica ou de um nutricionista, pois possui alto teor de carboidratos.
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