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FAQ
Qual é a origem do misto quente?
O misto quente foi criado em Paris, no Boulevard des Capucines, em 1910. Ele nasceu como uma opção de almoço quente, crocante, feito com queijo e presunto, em um café na cidade.
Qual é a origem do misto quente?
O misto quente foi criado em 1937 no restaurante Ponto Chic, localizado no Largo do Paysandu, em São Paulo. Ele recebeu esse nome em referência à cidade natal de seu criador, Bauru.
Qual a melhor forma de utilizar o Tostex?
Para utilizar o Tostex, é recomendado fechar o aparelho e colocá-lo sobre a chama do fogão. É importante ter cuidado com o tempo de tostagem, deixando cada lado por aproximadamente um minuto. Eu prefiro utilizar o fogo médio/baixo para que o queijo derreta bem e o pão não queime. Após o tempo necessário, basta retirar o Tostex, cortá-lo ao meio e servir.
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