Doces lagrimas

FAQ

• É necessário adicionar água na estufa?

  Não é necessário adicionar água em estufas a vapor, pois já possuem bandejas d'água para aquecimento. Porém, em estufas convencionais, é recomendado colocar um recipiente com água para manter a umidade dos alimentos.

• Qual panela é recomendada para mexer doces?

  Uma das melhores opções de panela para mexer doces é a panela antiaderente de cerâmica, que possui formato de caçarola.

• Quais vinhos são mais doces?

  Os vinhos suaves são mais doces, pois são inseridos açúcar durante a produção. Esses vinhos são diferentes dos vinhos finos de mesa, pois não possuem uma grande variedade de aromas e sabores, percebidos por especialistas em vinhos. Os vinhos suaves podem ser brancos ou tintos, assim como os vinhos secos.

• Quais são os tipos de gin mais doces?

  O Gin Plymouth é um dos tipos de gin mais doces, com mais notas cítricas. Além disso, existem outros tipos como o Old Tom Gin, que é semelhante ao London dry, mas com um sabor mais doce, e os gins aromatizados, que podem ser infundidos com frutas ou botânicos.

• Quais são os espumantes mais doces?

  Os espumantes mais doces são os do tipo moscatel, que possuem mais de 50 gramas de açúcar residual por litro. Além disso, eles são caracterizados pela sua leveza e têm um baixo teor alcoólico, variando de 7% a 10% de álcool.