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Leite integral uht
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FAQ
Qual o método utilizado para esterilizar o leite UHT?
O leite UHT é esterilizado através do processo de Ultra High Temperature (UHT), no qual o leite é aquecido a uma temperatura de 130°C por 2 a 4 segundos, eliminando todos os microrganismos.
O que é leite UHT integral?
O leite UHT integral é o leite que passa por um processo de esterilização em temperatura ultra-alta, onde é aquecido rapidamente a uma temperatura mínima de 135 °C e resfriado rapidamente até a temperatura ambiente.
Qual é o leite de caixinha mais saudável?
O leite desnatado é a opção mais saudável de leite de caixinha. É recomendado para pessoas que têm restrição quanto ao consumo de gordura em sua dieta.
Qual é a distinção entre leite longa vida e UHT?
O processo UHT é responsável por garantir a durabilidade do leite longa vida por até seis meses com a embalagem fechada, sem a necessidade de conservantes. No entanto, sem a proteção do ambiente asséptico da caixinha, o leite longa vida está suscetível à deterioração comum a qualquer outro leite.
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